Prendiamo il secchio dove, da giovedì scorso, avevamo lasciato la carta a macerare nell'acqua
Prepariamo gli utensili che ci serviranno:
-bacinella
-frullatore a immersione
-due reti di metallo
-matterello
-alcuni tovaglioli di stoffa
mettiamo una parte della carta macerata nella bacinella bianca
e....via col frullatore!
A turno, tre frullate ciascuno...
Finché l'impasto ci sembra sufficientemente "liscio"
Mettiamo uno strato di questa "pasta" sul retino
Appoggiamo sopra l'impasto anche l'altro retino e premiamo per far colare via l'acqua in eccesso
Copriamo con un tovagliolo di stoffa e diamo una passata anche col matterello per stendere più uniformemente l'impasto
...e trasferiamo sull'altro tavolo dove lasceremo il nostro foglio ad asciugare
Cerchiamo adesso di ottenere un foglio più sottile di quello appena realizzato
Aggiungiamo quindi altra acqua
Frulliamo ancora
e raccogliamo sulla rete uno strato di impasto
Fatto!
Il trasferimento del nuovo foglio sul tavolo per l'asciugatura è in corso
A domani!
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